Category : Profile

Surabaya, (pawartajatim.com) – Sosok Chef De Partie (CDP) Hotel Gunawangsa Manyar ini,  pembawaannya sederhana namun bersahaja. Syufi, namanya singkat dan sederhana. Dibalik pembawaannya yang sederhana, namun bersahaja tersimpan gagasan besar sebagaimana layaknya pencapaian yang diinginkan oleh sebagian besar orang Madura. Menjadi seorang juragan

Surabaya, (pawartajatim.com) – Perjalanan karir Chef Hotel Luminor yang sederhana dan bersahaja. Kecintaan Sukismanto kepada dunia kuliner, dimulai sejak anak-anak. Bude atau tantenya berjualan gorengan dan rujak. Dia membantu budenya tersebut.

Surabaya, (pawartajatim.com) – Bertahun-tahun menekuni masakan negeri Sakura dengan sepenuh hati. Dialah Chef Susanto, Eksekutif Chef The Alana Surabaya Hotel, Arek Suroboyo kelahiran Bringin-Sambikerep ini setia di jalur masak-memasak, terutama masakan Jepang.

hariansurabaya.com | SURABAYA – Perjalanan karier penuh liku dapat menjadi bahan pembelajaran yang menginspirasi. Tidak hanya menginspirasi diri sendiri, akan tetapi juga dapat menginpirasi dan bermanfaat bagi orang lain. Seperti sosok Adith Raharjo yang saat ini menjabat sebagai General Manager Best Western Papilio Hotel

hariansurabaya.com | SURABAYA – Nama lengkapnya Urip Catur Setiawan Tohir, lahir di Purwokerto tepatnya 17 Mei 1984. Namanya memang cukup panjang. Tampaknya biasa saja, tidak ada yang istimewa. Seperti nama-nama lain pada umumnya Tapi siapa sangka, ternyata di balik nama yang panjang itu